蒸し器でさつまいもを蒸す場合のコツ

さつまいもを蒸し器で蒸す家庭は少なくなってきた印象がありますが、一度に多くのさつまいもを蒸かしたい場合には、やはり蒸し器を使いたいところです。 さて、一般的に茶碗蒸しや肉まんなどの点心を蒸す際には、火にかけて水を沸騰させ...